Solução de Benedict (Reativo de Benedict) ?Reagente puro para análise Altere os dados abaixo caso não seja igual o que consta no rótulo do seu reagente.

  • Solução de Dornic (NaOH 1/9N = 0,111N) - 1L

    pesagem da Hidróxido de Sódio

    1 Pese 4,53 g de Hidróxido de Sódio PA (98%);

    dissolvendo a Hidróxido de Sódio

    2 Dissolva com água destilada recém fervida (Isenta de CO2);

    transferindo a solução da Hidróxido de Sódio para o balão volumétrico

    3 Transfira para um balão volumétrico de 1000 mL;

    avolumando a solução da Hidróxido de Sódio

    4 Avolume com água destilada até o traço de referência e homogenize.



  • Referências

    INSTITUTO ADOLFO LUTZ (São Paulo). Métodos físico-químicos para análise de alimentos. Coordenadores: Odair Zenebon, Neus Sadocco Pascuet, Paulo Tiglea. São Paulo: Instituto Adolfo Lutz, 2008.